韩国麦当劳暂时停止销售炸薯条 因冷冻土豆未达标

韩国麦当劳竟然停止销售炸薯条了?这究竟是怎么一回事呢?据韩国麦当劳公司周四发布的声明,由于公司内部供应链出现了…

韩国麦当劳竟然停止销售炸薯条了?这究竟是怎么一回事呢?据韩国麦当劳公司周四发布的声明,由于公司内部供应链出现了意外问题,他们不得不暂时停止销售炸薯条。这一消息在社交媒体上引起了广泛关注和讨论。

韩国麦当劳暂时停止销售炸薯条

20日,据餐饮业界透露,韩国麦当劳决定暂时停止销售炸薯条。

韩国麦当劳也在官网上传了公告。公告称:由于意想不到的供应链内的热点问题,导致我们暂时无法提供炸薯条。给各位顾客带来不便深感抱歉,我们将尽最大努力尽快恢复销售。

麦当劳方面对媒体表示:“担心韩国麦当劳的部分冷冻土豆不达标,所以决定中断产品供应。”

另,乐天利和汉堡王分别表示,炸薯条的销售没有问题。

炸薯条做法

1、选2个大一些的土豆,刮去皮清洗干净,先切成薄厚一样的厚片,再切成均等的长条,我习惯切5mm左右的薯条,粗细根据自己的喜好决定就行了。

2、起锅加水,开大火烧开,放入薯条焯水1分钟左右,煮的过程中可以用勺子轻推几下,让薯条受热均匀,把薯条煮至清透状态就可以了,捞出后放入控水盆中控水,或者直接用厨房纸吸干水分也可以。

韩国麦当劳暂时停止销售炸薯条 因冷冻土豆未达标

3、薯条放入一个大盆中,加入玉米淀粉,晃动盆子,使玉米淀粉均匀地裹在薯条上。玉米淀粉不要一次性加太多,不够了可以再加;粘在一起的薯条需要手动分开,晃是晃不开的。

4、炸锅里放入食用油,开火加热六七成热,大致就是筷子放入油中周围开始冒气泡,就可以下薯条了。薯条入油后先不用翻动,等一小会儿,待薯条表层炸出硬壳,再翻动薯条,使其受热均匀。炸至薯条浮起,表面微黄,关火捞出来。

5、重新开大火,油温烧至七八成热,大致是放入筷子周围开始冒密集的气泡,倒入薯条复炸,炸至上色后,迅速捞出控油,酥酥脆脆的薯条就做好了。

6、炸好的薯条撒上椒盐,或者蘸着番茄酱吃,特别好吃。

来源:奋斗在韩国

声明:

关于作者: xjasr

为您推荐

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注